La Fondue Chinoise 火锅

Mon premier article “Foodie” et bien sûr nous nous retrouvons encore en Chine ! Je dois dire qu’à part la nourriture de mon pays la Côte d’Ivoire, je n’accorde d’importance qu’à la cuisine chinoise. Je n’ai pas attendu d’arriver en France pour manger chinois, loin de là! Je mangeais déjà chinois à Abidjan et mes parents sont aussi comme moi, c’est soit ivoirien soit chinois.

Au début, je ne mangeais que les nems et les plats que l’on pouvait trouver chez les traiteurs. Ensuite j’ai commencé à découvrir les soupes du type Ramen quand je vivais en famille d’accueil avec une coréenne qui les faisais venir de Corée du Sud. Ces soupes étaient vraiment bonnes même si elles étaient en sachet, il y avait cette saveur unique et épicée que l’on retrouve aussi dans les plats africains. Plus le temps passait plus je découvrais d’autres saveurs, plus traditionnelles que le riz cantonais ou le riz au curry et le boeuf sauté aux oignons…

Tout a basculé quand j’ai repris mes cours de chinois sérieusement et que j’ai décidé de m’intéresser à tous les aspects de la culture et de la société chinoise. C’est donc en regardant les séries que j’ai découvert la légendaire et célèbre Fondue Chinoise. C’est l’un des repas les plus populaires en Chine qui réunit la famille, les amis autour d’un bouillon aux différentes saveurs (épicé, saté, tomate etc) dans lequel l’on fait cuire des légumes, des féculents, de la viande, des fruits de mer… On peut le faire soit chez soi à la maison soit on peut se rendre directement dans un restaurant de Fondue Chinoise ou 火锅店 en mandarin.

Voilà ! Selon l’endroit où vous vous trouvez je suis sûre que vous pourrez en trouver un. Les chinois s’ouvrent de plus en plus sur le monde et s’installent un peu partout en exportant leur culture donc il suffit de demander autour de vous. En tout cas à Paris il y en a beaucoup et mon préféré c’est Au Ciel. C’est une chaîne de magasin spécialisé dans la Fondue Chinoise, pour l’instant je n’en connais que deux à Paris, un à République et un autre au métro Charonne. Il propose plusieurs garnitures et ce qui a charmé mon coeur ce sont les mini-raviolis au boeuf, un vrai régal!

Adresse Au Ciel: 97 Rue de Charonne 75011 Paris, métro: Charonne / 19 Boulevard Saint-Martin 75003 Paris, métro: République


Hello guys !!

How is 2019 going so far ?

Well, if you’ve read my other posts you might have noticed that I don’t know how to start but I’m working on that catchphrase thingy…  Anyway, today I want to share my best 2019’s moment with you all and I hope you will be as thrilled as I am. It happened two weeks ago, long story short, I woke up pretty early that day and I was looking for some good Shows to buy on the iTunes Store. I first looked for Charmed but didn’t find it, then I checked Melrose Place and I couldn’t find the Show but there it was: Melrose Place Podcast. OMG, had I ever thought that I could actually listen or find such a Podcast? Absolutely not.

Jenny and Dan Hill are husband and wife who love Melrose Place and you can tell, especially Dan who knows absolutely everything about the characters and more !! I started listening to the first episode and I knew I would love it to the end, I am nowhere near tired of it and I’m having the time of my life, really, I think it’s even better than watching the show itself. I remember the first time I watched the Show, it was 2 years ago because obviously I was born in 1991 so basically, I was a year and a half when it first aired back then. To me, it turned out to be one of the best 90’s Shows ever. I will just speak about the Podcast and I will be posting about the Show later on because there are so much things to say about the characters etc. I’m a huge fan of 90’s shows, it was the best period especially in terms of Fashion. I can’t wait to share more of it with you but for now, let’s focus on the Podcast…

The Podcast

It’s as if you were having a major conversation with your best friend about the latest trend. I love that feeling because I remember when Desperate Housewives was a thing few years ago, I would spend hours commenting, criticizing every single episode with my friends at school and sometimes we would re-watch it and laugh and criticize the exact same thing or some other parts that we missed out. That’s exactly what’s happening here with Jenny and Dan. They are so funny and cute at the same time, I mean it’s the best way to keep a good relationship with your husband, they’re like the best of friends. I don’t think anybody could do better than them on commenting Melrose Place. 

It’s funny, sarcastic, true, they know how to dwell on the abnormal hidden behavior, the thing you won’t necessarily notice while watching the show. For instance, Billy is one of the main characters and he lives with Alison (another main character). Honestly, he is not a hottie I could agree with that but I didn’t realize how they were trying so hard to make him seem like one, but Dan pointed it out: he is topless on every episode showing his muscles. Then there’s the fact that at the beginning of the show, he has different jobs on every new episode, showing the fact that he is unreliable, immature and so wishy washy. It’s really difficult to concentrate on each character when there is a whole bunch of them. I personally tend to concentrate on the most interesting story-lines so I don’t think much of the characters. But I might watch the show again so that I can check the details mentioned by Dan and Jenny. I also love it when they give their opinions and you can feel the love or the hate towards some characters, especially Billy, I laugh so hard when Dan starts raging on him. I can’t wait to listen to further episodes and since I know the show, I just can’t wait to hear their comments on the hot topics: cheating, cat-fights, weddings, divorces…

I’ve been laughing all the way to work, on the train, the metro and it’s worth the while so I wanted to share this information with you guys. You should definitely download this Podcast, you won’t be disappointed. If you’re a fan, it would be fun walking down memory lane and if you’re not, well, you will learn a whole bunch of new expressions and vocabularies to make your English sound more natural.


Is Apple casting a Spell on its customers?

Maybe, Maybe not…

But there’s one thing that I’m sure of: I’m completely addicted to this brand. First and foremost, let me introduce you to my Apple devices :

Voilàà !

Don’t get me wrong here, I’m not trying to brag or anything, it’s just that I really like to have the best tools especially since I’m studying to become an Interpreter, and I just love the best things in life and there’s nothing wrong with that. I will always take my time and save enough money to buy what I need and it’s not to be better than anybody, I’m just the king of person who has a strong spirit and I don’t settle for less than I think I deserve.

Anyway after that’s been said, let’s get to the main points: the PROS and CONS.


  1. The design: certainly the most beautiful phone on the market, I love anything, every part of my iPhone, being able to choose the colour, use any kind of protection from that huge Moschino teddy bear to the fluffy one during Winter, it’s a real pleasure. I also love the Touch ID and the reason why I wouldn’t buy the iPone X is that the Button Home is what makes the iPhone what it is, it has always been there and honestly I would be lost without it. I switched my iPhone 6 for the 6+, 3 years ago to be able to work on my phone wherever I might be, it’s more professional and convenient especially to take pictures (and I prefer it larger). I’m waiting to see what’s going to be brought on the market this September so that I can make up my mind before I can upgrade to a new iPhone. As far as the iPad and the computer are concerned, I feel exactly the same way. I might keep a special paragraph to describe what I really like about my iMac. Being on my iPad is the same as using my iPhone, and lately I found out that when someone is calling me, it also rings on my iPad so it’s like having two iPhones… I wanted an iPad especially for school, to be able to download the courses on the cloud and read them anywhere on a bigger screen.
  2. It’s easy to use: And that’s not because I’m lazy but for another convenience. You see, it’s already really hard to think about anything we need to do on a daily basis, so having to deal with so much applications should be at least easier and Apple got it from the beginning with the Home Button, like I said before, I need it! You just need to push that button and have access to ALL your applications without opening countless files.
  3. A broad range of applications: Well, you will say that Android also has a lot of applications but the App Store is like a goldmine especially when it comes to the apps related to education (with Apple Education). I find anything I need and more when it comes to languages, games related to learning languages or else (The Sims Freeplay that I’ve been playing for almost 10 years now), Podcasts, iBooks where you can download any PDF documents from the internet. Everything is designed for you to have a good time, you rarely have any problem while using your apps.
  4. Music: The reason why I finally bought an iPone in 2012… Long story short, when I was in High School I didn’t like iPhones, I had a Blackberry 9000 with the large keyboard (because I wanted to be like these teenagers in Gossip Girls lol), and I had an iPod for the music. I would have any phones but I always had an iPod. So when I had to change my phone I thought why not, so I went on with the iPhone 4s and I truly loved it.
  5. The Cloud: Which connects all devices together and I couldn’t find anything better than that. It’s really convenient to have access to any files just with one click especially dealing with university courses and assignments. For example, I’ve been playing the SimsFreeplay on my iPod then on my iPhone for over 6 years now and I upload the datas to the cloud so that I can continue to play on any of my devices.
  6. From MacBook Pro to iMac: I had a MacBook Pro in 2013 but I had to sell it because I needed money at the time, I think it might have been one of the most difficult moments of my life because I truly wanted to start this blog and I wanted to do so much things on it but I guess it wasn’t the right time. So I waited patiently and this year my Mom agreed to buy it for me before school starts. I bought an iMac instead of a Laptop, I want to have a professional desk in my bedroom, next to my bookshelf, a place where I can write and study in peace. The computer wasn’t expensive with AppleEducation, I had a good discount and was even offered a Beatssolo3 wireless headphones. I like everything about it, I’m completely mesmerised, like a little girl discovering a brand new world… The screen is so big and the images are clear and very beautiful, it fits my desk perfectly (white on white) I am going to create my own vision of my own world and my brand new iMac is going to be the TOOL. I can’t wait to explore it and become more creative especially on the blog.




OMG !!!!!!! The prices are beyond expensive especially the iPhones!!! The is the only thing that I can complain about, the price, the price and the price. For example, the new iPhone Xs, literally the phone of my dreams (cf photo):


In France, it costs 1 259 euros !!!!!!!!!!!!!! I wanted to buy a new one since mine is already 3 years old, but honestly I’d rather save this money for my trip to China and maybe after that trip we’ll see and if I can’t, well it doesn’t matter, I’m really grateful and happy with what I have anyway!

So is this a spell ?

Well, let’s say YES. Why ? Because several years ago I wanted to switch to a Samsung, I bought the phone and kept it for a week because I couldn’t use it, I was completely lost, I couldn’t even send messages. I was only able to answer the calls. So I gave it back and took a Blackberry until I could buy a new iPhone. You see, there’s something fishy about it and even though it’s convenient bla bla bla, let’s not forget that this world is not what it seems!! Some people are addicted to these iPhones, they can’t live without it even in public they would just stick to it and it’s very scary especially for the young ones…


L’apprentissage d’une langue étrangère n’est pas chose facile. Il y a quelques décennies, c’était un luxe que tout le monde ne pouvait pas se permettre. En effet, apprendre une nouvelle langue signifie voyager, partir en immersion dans les pays où sont parlées ces langues. Dans mon cas, j’ai eu beaucoup de chance. Bref, aujourd’hui nous sommes en 2018 et avec le Boom d’internet les choses sont plus faciles. Nous pouvons nous retrouver n’importe où dans le monde avec juste une bonne connexion et un casque bien adapté. C’est ainsi que j’ai découvert les Podcasts 😉. Étant donné que je ne vais pas pouvoir voyager avant au moins 2-3 ans, j’ai décidé de ne pas me décourager et de mettre toutes les chances de mon côté. On parle d’oreille linguistique et c’est un atout à ne surtout pas négliger, en ce qui me concerne c’est carrément un don. Tous les coups sont permis, il faut puiser dans tous les domaines: cultures, actualités, petite enfance (dessins animés, contes…), littérature etc.

Le premier Podcast que je vais vous présenter s’intitule 听故事,学中文 (Apprendre le Chinois en écoutant des histoires/contes). J’ai découvert ce Podcast il y a quelques jours. Je cherchais un moyen de mettre en pratique ce que j’apprends quand j’étudie le vocabulaire, les phrases idiomatiques, l’emploi des verbes et adjectifs etc. C’est ainsi que j’ai trouvé ce que je considère comme un véritable trésor. Ce sont deux natifs chinois qui racontent des histoires/contes. Dans un premier enregistrement, ils racontent l’histoire dans son intégralité, elle dure généralement 3 à 5 minutes. Ensuite dans un second enregistrement qui dure plus longtemps, environ 15-20 minutes, ils expliquent le vocabulaire, l’emploi des mots, des exemples d’utilisation de ces mots dans la vie courante et surtout des 成语 (chengyu, phrases idiomatiques composées de 4 caractères) qui sont beaucoup utilisées en Chine. Il y a plusieurs histoires racontées notamment celles de la culture populaire chinoise, les héros etc mais aussi des traductions de certaines histoires que nous connaissons très bien comme pcelle du “Loup et l’Agneau” célèbre Fable de l’écrivain grec Aesop.

C’est un véritable plaisir pour moi de pouvoir comprendre l’ensemble des histoires qui sont racontées. Je ne comprends pas tous les mots mais je suis capable de traduire “en gros” ce qui est dit et au fond c’est la fonction même de l’Interprète de Conférence: comprendre le contexte et pouvoir le rendre dans sa langue maternelle avec les mots et expressions qui se rapprochent le plus de la source. Bref, c’est un Podcast que je recommande vivement…

A télécharger dans l’AppStore

Playa de Montgat, Barcelona

Domingo 16 de Julio

Ha sido un tiempo desde que no había ido a la playa. La principal razón es que no sé como nadar entonces no voy a la piscina o a la playa. Este día estaba muy especial porque he encontrado una persona hermosa quien me llevó a la playa con su moto. Al principio quería tomar el tren para ir a Costa Brava sola pero le encontré en el restaurante de Tacos y me invitó ir con él el Domingo. Yo sé, sé que podría haber sido peligroso pero no toda la gente es una mala persona. Tuve un tiempo maravilloso, nos llevábamos muy bien. He nadado un poco y me sentía muy bien y relajada.

Había mucha gente en la playa pero no había tantas turistas como en la Barceloneta. Los Chiringuitos que están en la playa vendan comida con pescados, mariscos y también muchas cervezas.

Disfruté de estos momentos antes de volver a Francia el día siguiente. De verdad, como un año antes, mi decisión de vivir en Barcelona algún día sigue siendo la misma. Rezo a Dios por el día en el que voy a poder vivir en esta Ciudad. Barcelona tiene todo : el Mar, las Montañas, el medio ambiente es perfecto para descansar y muy limpio. Hay un sentimiento de libertad que no se puedo sentir en otro lugar. La gente es humilde, simple, llena de vida, alegre… Aconsejo este lugar a todos los espíritus libres de este Mundo, no se van a repentir de su viaje en Barcelona, es una promesa !

De vuelta a Barcelona, ha sido un tiempo…

Es un hecho que el año pasado estaba viviendo en Barcelona durante algunos meses. La primera vez que fui allí, estaba en el mes de Octubre de 2015 hasta el fin de Noviembre del mismo año. Después, volví allí el 18 de Enero 2016 hasta el fin de Abril cuando tuve una enfermedad y tenía que volver a Francia.
Fueron los mejores meses de mi vida aquí en Europa. La energía en esta Ciudad es tan grande que solo podemos enamorarnos de todo.

Llevaba un año entero que estaba soñando con volver a Barcelona. Esta vez, quería hacer lo que no tuve el tiempo de hacer cuando vivía allí. Primero, porque estaba viviendo allí durante el invierno y segundo, porque no estaba en el estado mental para disfrutar y ser feliz. No pasa nada porque esta experiencia me hizo crecer y madurar. Me enfadé mucho cuando volví a Francia pero ahora me doy cuenta de que a veces las cosas no se pasan como nos queremos, pero todo sucede por una razón…


Esta vez no tomé el Bus pero el avión ! Estaba caro pero quería disfrutar de todo los aspectos de un viaje correcto y como soy una mujer pienso que a veces es necesario gastar un poco más especialmente cuando es mi propio dinero. Entonces, fui al Aeropuerto Paris-Beauvais. Tuve que tomar un bus desde París Porte Maillot porque la Ciudad de Beauvais se encuentra a 1h25 de París. El boleto de avión me ha costado 250€ ( RyanAir) más o menos. Podía pagar menos pero estaba el periodo de las vacaciones entonces eso fue lo más barato. El avión despegó a las 21h40 y aterrizamos a las 23h30.


Desde el aeropuerto de Barcelona, tuve que tomar un taxi o el metro para ir al Hostel Generator. Este Hostel estaba situado en el centro de la Ciudad en el Carrer de Còrsega cerca de Passeig de Gracia.

Es un Hostel de jóvenes si puedo decir las cosas así, la mayoría de la gente es joven. Cuando llegué, me dé cuenta de dos cosas : había un bar o una discoteca en la planta baja y lo que más me sorprendí estaba las habitaciones mixtas. Pues, no es una sorpresa sobretodo en un hostel pero no he visto eso en el sitio web. Al final, todo fue muy bien, me encontré con gente agradable y chinos con los que he tenido mi primera conversación chino. Me sentía muy orgullosa porque me dijeron que hablo chino como si tuviera allí. Ahora tengo confianza en mi misma y sé que puedo conseguir el nivel más alto en chino, con paciencia y mucho trabajo.

De todos modos, la habitación era muy cómoda. Había un baño común y aseos pero estaba muy limpia. Hubo ocho literas y tuve la de arriba.


El primer día (porque llegué el viernes muy tarde por la noche entonces sólo fui a caminar por las calles y tuve un momento en una Asociación para descansar un poco antes de ir a la cama), fui a comprar algunas cosas porque no tuve ningún equipaje, sólo un Totebag con mis papeles, mi dinero y tarjetas de créditos. Estaba el periodo de las rebajas y quería ir de compras porque los precios en Barcelona son muy baratos como en todo el Sur de Europa. Compré muchas cosas y todo en el estiló del verano: una ropa blanca, sandalias de flecos, joyería étnica, una bolsita; con todo eso, estaba lista para un día increíble 😉

He empezado mi aventura por las Ramblas, caminando hasta El Mercat de la Boqueria para tomar un desayuno sano sólo con frutas y zumo de frutas, no tuve la fuerza de buscar la empanadas será por la próxima vez !

Hay tantas cosas en este mercado, sabores exóticos y he visto algunas frutas que sólo había visto en Africa. No sólo frutas pero también chocolate artesanal, dátiles que son énormes,

Pimientos de todas las formas y colores, el jamón ibérico,

Pescados y mariscos,

Y más …


Luego fui a comer a un restaurante de mariscos en la Barceloneta. He soñado durante un año con la Sopa de Mariscos, la comí como si fuera mi última comida con un buen vino blanco que me aconsejó el camarero. Durante la comida, había un grupo diez mujeres que estaban celebrando una despedida de soltera, fue divertido y me dé cuenta de que el pueblo español es un pueblo lleno de vida, de alegría y sabe más que nadie hacer la fiesta !

Meet & Greet

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I first want to say : Finally I get to find the time to have my own website or blog whatever it is called. For the first post, I should introduce myself but honestly I feel like you’re going to discover me through my articles, my photos etc so I’ll just give a little introduction on myself, and then few lines about the purpose of all of this haha…

Born and raised in Western-Africa (11/12/1991, Abidjan, Ivory Coast), I’ve been living in France for 12 years now. I think I’m 24 years old, but they usually say I’m 18-20 because I look really young (see for yourself cf photos). I’ve lived in several towns of France for school, Tours, Angers for Boarding School and Boulogne-Billancourt was the last step and one of the most important because I met my bests friends and also because I was finally reunited with my mother. Indeed, it wasn’t easy but I managed to get where I am and I want to go further, chase my dreams and give my best to this World. Today, I’m living and studying in Barcelona, Spain. For the first time in my entire life, I get to choose where I want to live and I think I’ve found my new home. As I want to become a conference interpreter, I have to travel and get more experience in the languages that I’m learning (english, spanish, chinese, german, arabic, russian), it’s going to be long and painful but God Knows best, I’m just following my dream.


You will follow me through everything I want to share with you and you can learn more by sending me emails using > CONTACT< in the Menu, in which you can also have access to my Social Medias accounts (Facebook, Tumblr, Instagram). My posts will include fashion, readings, photography, lifestyle and more…

Welcome to the Journey of a Future Conference Interpreter.